Sous vide stav med tilbehør Steba

Sous vide stav med tilbehør, Steba SV 75 Steba SV 75 Sous Vide-stav Som ny, har aldrig været i brug. Ønsker du mørt og smagfuldt kød som aldrig før, bør du gøre brug af en sous vide-stav fra Steba næste gang, du skal tilberede kød. Med sous vide bevarer du råvarernes smag og vitaminer mere end nogen anden metode til at tilberede kød. SV 75 staven er vandresistent ifølge IPX 7, og den kan varme 20 liter vand op til 56° C på cirka 45 min med afvigelse på maks. 0,1° C. Desuden cirkulerer vandet med 12 liter i minuttet, og den har præcis temperaturregulering op til 90° C. Sous vide-staven er pladsbesparende, praktisk og funktionel. Den kan bruges på hvilken som helst gryde eller lignende, der har en dybde på 15 cm eller mere. Medfølger: Sous Vide kogekar Dette fødevaregodkendte kar m. låg er lavet i det ekstremt holdbare polycarbonate. Derfor er prisen også lidt højere end andre kar som er lavet af meget billigere materialer. Du får altså et kar som er meget mere holdbart end mange andre på markedet. Dermed holder karet meget længere og passer derfor perfekt til brug for sous vide-tilberedning. Karet rummer 11,6 liter og måler (Højde, bredde, dybde): 20 x 32 x 26 cm. Karet er skåret til så både kar og låg passer til , Steba SV75, Isolerende kugler 100 stk. Læg låg på dit sous vide-kar med disse isolerende kugler som er fremstillet af polypropylene. Kuglerne giver en god isolation af kar og dine gryder, hvilket sparer strøm og dermed penge. Varmetabet reduceres med op til 80% og fordampningen af vand reduceres med op til 90%. 100 kugler er nok til at dække overfladen på gryder og mindre kar på f.eks. 12 liter. Sender gerne varen for købers regning.